De theecursus vindt plaats aan de Thorbeckegracht 19 in Zwolle (desgewenst kan de theecursus ook plaatsvinden op locatie bij uw bedrijf).
Theecursus voor (horeca) professionals en liefhebbers. Veel thee proeven én aandacht voor food- en kaaspairings. Inhoudelijk cursus waarbij u veel over thee leert in een korte tijd van docente theesommelier Suzanne Heijnis.
De eerstvolgende theecursus vindt plaats op zondag 15 mei 2022 van 10:00 tot 17:00.
Praktische cursus: u gaat zelf veel aan de slag. Zelf maken en zelf ervaren staat centraal. De productie van thee en de verschillende soorten thee komen aan bod. U ervaart diverse theeproeverijen en leert in de praktijk de perfecte thee te zetten. U krijgt een basistraining thee & food/kaaspairing. En gaat aan de slag met materialen: theepotten, zeefjes en glaswerk.
U krijgt in 1 dag een professionele theecursus van een SVH erkend theesommelier. De lunch, alle lesmaterialen, het getuigschrift en alle consumpties gedurende de dag zijn inclusief.
Uit onderzoek blijkt dat de theeconsument steeds vaker op zoek gaat naar hoogwaardige theesoorten. De theedrinker is steeds beter geïnformeerd over theeklassen, hun oorsprong en zetwijze. Het doel van De Theemakers is om u meer praktische kennis bij te brengen over thee op een manier die beklijft. U leert inhoudelijk veel over thee, waardoor u uw gasten beter kunt adviseren. En betere thee zet voor uw gasten.
Wilt u meedoen met de theecursus en zeker zijn van een plek? Schrijf u eenvoudig en veilig online in. U betaalt via iDEAL of ontvangt van ons voorafgaand aan de theecursus een factuur. De kosten per persoon zijn €144,63 (ex. BTW) voor bedrijven en € 175,00 (incl. BTW) voor particulieren.
Wilt u meer weten? Heeft u een brandende theevraag? Aarzel dan niet om geheel vrijblijvend contact met ons op te nemen. Telefonisch via 0616328734 per WhatsApp of stuur een email naar info@detheemakers.nl
Ik heb een erg leuke en leerzame dag gehad die de manier waarop ik thee zet echt veranderd heeft. Suzanne is een uiterst bevlogen theesommelier die theoretische en praktische kennis weet te verbinden. Hoogtepunt was voor mij de kennismaking met thee- en spijs (in dit geval kaas) – leuk dat er zoveel te ontdekken is!
Rozemarijn
Tijdens de theecursus van De Theemakers, gegeven door theesommelier Suzanne Heijnis, ben ik wegwijs geworden in de wereld van thee. Suzanne vertelt alles over de historie en soorten, en laat je verschillende theeën proeven, een aantal daarvan in combinatie met kaas en food. De gerookte zwarte thee was zeker een mooie verrassing voor mij als espressodrinker. Gedurende de dag worden verschillende accessoires gebruikt en gedemonstreerd. Kortom, een prima investering voor (horeca)professionals en -liefhebbers.”